今年以来，陕西省安康市市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，围绕“促发展拉高线、保安全守底线”工作目标，强化保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品监管，深入开展专项整治，促进特殊食品安全水平不断提升。
强化主体责任，完善监管制度
市市场监管局将落实食品安全“两个责任”作为特殊食品监管的有力抓手，全市3家特殊食品生产企业全部设立食品安全总监、配备食品安全员，落实市级领导包保责任，每季度开展包保督导。在特殊食品经营单位开展“落实企业主体责任年活动”，督促企业做好“三查验一记录”（资质、过程、进货，销售），全面落实特殊食品经营各项管理制度。要求特殊食品经营单位严格执行进货查验记录制度，确保特殊食品可追溯；引导特殊食品经营户在合法合规经营的基础上，从资质合法、经营环境达标、经营产品合格、产品陈列规范、索证索票齐全、标签标识规范、无违法违规行为等方面提升管理水平。
强化专项整治，打击违法经营
开展特殊食品专项检查和打击整治养老诈骗专项行动，排查特殊食品经营单位5527家次，发现经营环节风险隐患问题166个，监督其依法进行整改规范。在打击整治养老诈骗专项行动中，累计接到全国12337平台转办线索4件，各县（市、区）排查线索10件，全部按期办结。排查问题线索占全市排查总数的71％，我局打击整治养老诈骗工作在全市推进会上作了交流发言。我市及时制止一起聚集性保健食品（用品）宣传行为，被省局“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作简报列为典型经验。汉滨区局查处一起组织老年人以会销形式销售保健食品案，处罚告知金额50万元，有力维护了广大消费者合法权益。
强化日常监管，提升监管效能
以超市、母婴用品专卖店、药店等经营单位为重点场所，以婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、保健食品为重点对象，严查许可资质是否包含保健食品、婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品，严禁无证经营和超范围经营特殊食品。以风险分级为基础，结合食品经营者的食品类别、经营业态以及经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录等情况，按照风险评价指标，对全市7042家特殊食品经营单位划分了食品安全风险等级，并根据食品安全日常监管实际，对经营者实施不同频次的日常巡查。
强化宣传教育，提高安全意识
大力开展保健食品"五进"宣传活动，利用广播、电视、微信、短信等平台广泛发布消费提示、风险提示，利用悬挂横幅、LED 显示屏、广播、展示展板、印发宣传材料、现场咨询方式介绍消费维权渠道，帮助消费者提高识假辨假能力，扩大活动受众面，提升群众参与率，帮助消费者提升食品安全认知水平。全市共开展宣传活动133场次，展出宣传展板、宣传专栏168块，发放各类保健食品安全知识宣传材料28679份，现场接受咨询13450人次。
来源：安康市场监管
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