随着时间的推移，消费者的兴趣与需求也在不断变化。2023年上半年，揭示了新时期下消费者对于生活和消费的全新追求。其中，营养保健领域凭借赖氨酸、苦瓜素、CLA共轭亚油酸和亚精胺等概念崭露头角，成为了引人注目的热门关键词。
1. 赖氨酸：成长之道，助力儿童发育
近年来，赖氨酸这一营养元素引起了广泛关注。在2023年上半年，赖氨酸成为了消费新潜力白皮书的热门话题之一。赖氨酸作为一种氨基酸，在助力儿童成长发育方面发挥着重要作用。其销售额也在这一时期表现抢眼，达到了约10.3亿元。消费者逐渐认识到，赖氨酸不仅仅是儿童的生长之道，也为整个家庭带来了更多关怀与健康。
2. 苦瓜素：新宠儿，护航健康
苦瓜素，这个极具特色的营养元素，正在以其惊人的潜力成为健康领域的新宠。在白皮书涵盖的时间段内，苦瓜素的销售额同比增速令人瞩目，甚至达到了近29倍。消费者逐渐认识到苦瓜素在抗氧化、健康维护等方面的作用，使其成为越来越多人的日常保健选择。
3. CLA共轭亚油酸：身体塑形新策略
身体健康和外形塑造一直备受关注，而CLA共轭亚油酸正是满足这一需求的理想选择。在消费新潜力白皮书中，CLA共轭亚油酸以其卓越的塑形效果引人瞩目。其在上半年的销售额取得了显著成绩，展现出强劲的增长势头。消费者纷纷将CLA共轭亚油酸纳入日常保健计划，为自己的健康与美丽努力。
4. 亚精胺：能量的启示，焕发生活活力
亚精胺作为一种重要的代谢物质，近年来越发受到关注。在白皮书的探讨中，亚精胺被视作焕发生活活力的新能量。其销售额持续稳定增长，为人们追求健康生活提供了更多可能性。消费者认识到亚精胺在维持体内平衡和活力方面的重要作用，逐渐将其纳入日常饮食中。
5.左旋肉碱咖啡：脂肪燃烧新宠，革命性的健康饮品！
"左旋肉碱"，这个名字如今几乎家喻户晓。它被誉为脂肪的搬运工，因其能将脂肪酸运送至线粒体内，从而加速脂肪氧化分解。一款独具创意的饮品——左旋肉碱咖啡，在其中加入了适量的左旋肉碱成分，完美适应那些长时间坐着、钟爱外卖、厌恶运动但渴望保持完美身材的人群。本半年度，这款神奇咖啡在淘宝天猫平台上的销售额竟然高达2亿元，同比增长高达248.6%。
6.槲皮素：植物抗氧化大师，养颜护肤新宠！
槲皮素作为一种类黄酮抗氧化剂，广泛存在于多种植物性食材中。研究显示，槲皮素在对抗自由基的损害、延缓衰老、抑制炎症等领域具有举足轻重的作用。除此之外，槲皮素还拥有多种神奇功效，包括止咳平喘、消肿利水、清热解毒，甚至能增强免疫力。这款宝贵的自然成分在淘宝天猫平台上取得了巨大的成功，半年内的销售额高达5.4亿元，同比增速更是高达105.5%。
消费人群剖析：
主要消费者源自一线城市的女性用户，如广东、福建、北京等地，以及21至40岁的年轻人为主要消费人群，其中31至35岁的消费者占比最大，高达31%；而女性消费者的比例更是超过80%。
购买决策的关键因素：
消费者的购买决策主要受到六大因素的影响，分别为产品功效、包装设计、性价比、物流速度、产品份量以及香气。然而，其中对于产品在促进新陈代谢、燃烧脂肪减重方面的功效最为在意。
市场的痛点与挑战：
不可避免地，电商平台上也出现了一些负面评论，主要集中在产品味道（36%）、包装设计（15%）以及性价比（13%）三个方面。消费者普遍反映左旋肉碱咖啡的味道过于淡薄，几乎感受不到咖啡的风味。另外，产品包装也受到了诟病，被指难以经受运输过程，容易受损。
值得一提的是，上半年的保健食品Top10类目呈现出蓬勃发展之势，绝大部分销售额同比实现增长，包括蛋白粉/氨基酸/胶原蛋白、维生素/矿物质/钙铁锌硒，以及海外心血管营养补充剂等。其中，以87.1亿元、67.3亿元和60.8亿元的销售额，分别是保健品新元素细分类目的领头羊。而从高增长角度看，助力儿童成长发育的赖氨酸以约10.3亿元的销售额居首。在增速最快的榜单中，苦瓜素销售额同比增速近29倍，而槲皮素的社交声量增长则高达201.8%。
